おしゃれなレストランなどで時折、目にするエルダーフラワードリンク。
エルダーフラワーとは?
イギリスなど、ヨーロッパ各地に生息するハーブ。昔から呼吸器系のトラブルを和らげてくれると言われており、花粉症や風邪の引き始めに症状を軽減してくれる効能があります。発汗作用や利尿作用もあると言われています。
飲み方
王道なのは、エルダーフラワーシロップを炭酸水、紅茶、アルコールなどで割って飲む方法。
ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べるのもGOOD!
どんな味?
甘酸っぱい優しい味。
マスカットに似た優しい香りと表現されることもあるようです。
エルダーフラワーソーダは、私の印象としては梅ソーダや、レモネードのような部類です。
ほのかな甘みとさっぱりとした口当たりで、たまに無性に飲みたくなります。
どこで手に入る?
- IKEA(販売中止)
- インターネット通販(Amazon、楽天など)
- カルディ
- .生活の木
1.IKEA
以前私は、IKEAで購入していました。
500mlサイズで800円程度だった気がします(曖昧ですみません‥)
しかし、国際情勢などもあり、販売中止に。ずっと飲みたくてもどこで購入すれば良いのかわからない状態でした。
2.インターネット通販
IKEAで販売中止になった結果、Amazonや楽天で探していましたが、700mlくらいの大きなサイズで2000円前後での販売のため初めてのものに手を出すのは不安で、購入を躊躇していました。
3.カルディ
「コーディアルシロップエルダーフラワー」は200mlで568円(税込)
8倍希釈です。そのため炭酸水で割ると考え、ざっくり4回分。
添加物・保存料なしですが、200mlの使い切りサイズなので、安心して楽しめます♪
しかも比較的たくさんの都市で店舗を出しているカルディで販売されているということで、入手しやすいという点がポイントです。ただし、カルディの中でも小さな店舗や、時期などにより販売されていないこともありますのでご注意ください。
4.ハーブ専門店(生活の木など)
「ハーブコーディアル有機イングリッシュエルダーフラワー」360ml 2484円(税込)
ハーブといえば生活の木!人気のハーブコーディアルのシリーズの1つです。
少しお高めですが、こちらも人気のシリーズ。2本で定期購入すれば10%OFFとお得に購入できます。
製造元によって、味や濃さが変わってくるので、お気に召した方は色々な種類を試してみるのも良いと思います!

美味しいからお勧め〜
もっとスタンダードな飲みのもになって欲しいな♪
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