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スープジャー
ステンレスの水筒の間口を広げて、スープを入れて食べることができるようにした形のものが「スープジャー」です。
仕事の日のお昼ご飯は基本的にお弁当持参派の私。寒い時期のお弁当に使っているのがスープジャー。
サーモス ステンレススープジャー 380ml
※私は380mlを使用し続けていますが、現在売られているものは400mlです。
サイズは200ml、400ml、500mlとありますが、スープを持ち運ぶには400mlサイズが最適です。たくさん食べたい方は500ml必要になるかもしれません。ただし、たくさん入るということは、その分重さも出ますし、嵩張ります。
お弁当にオススメ
私は「おにぎり+スープジャー」の組み合わせで使用しています。少食な方や、ダイエット等で炭水化物不要な方は「スープジャーのみ」や、しっかり食べたい方は「お弁当+スープジャー」も◎
保温のポイント
先に容器を温めてから使用すると保温力が上がります。あらかじめ熱湯を入れて温め、お湯を捨ててからスープを入れることがポイント。また、専用の保温・保冷カバーに入れるのもオススメです。実際に私も使用していますが、しっかり保温できます。
寒い時期に冷たいお弁当を食べるのは辛いですよね。もちろんお弁当は電子レンジで温めたり、ポットが置かれていて、暖かいスープなどが作れる環境の職場で働いている方は不要かも知れません。でもそんな恵まれた環境でない場合や、お昼の時間が少なくて温める時間がない方は、ぜひこのスープジャーを活用して欲しい!
食べたいタイミングで蓋を開けると暖かいスープが食べられるのは至福のとき。だって仕事中の楽しみなんて、お昼ご飯くらいではありませんか?
離乳食にも活用
スープジャーは保温力が高いので、作った離乳食やベビーフードを温かいまま持ち運ぶのにも便利でした。外出先でも温かいごはんを食べさせてあげられるので、お出かけや帰省のときに重宝します。
市販のレトルト食品を持ち運ぶのももちろん便利で良いのですが、うちの子は味がわかってきたのか、レトルトのご飯を嫌がることもしばしば。自分で調理したものを直近の食事(主に昼)として持ち運んでいました。
※赤ちゃんに食べさせる場合は衛生面に特に注意し、できるだけ短時間の保温にとどめて食べられるようにしてください。心配なときは無理をせず市販のベビーフードもご活用ください。
離乳食づくりには、STAUBのお鍋も活躍しています♪
注意点
- 内側の線より少なめにスープを入れる
- しっかり加熱したものを入れて持ち運ぶ
- 6時間を目安に食べる
- 電子レンジは使用不可
- 使用後はしっかり洗う
内側の線を目安にスープを入れましょう。多過ぎるとこぼれますし少ないと空間が多くなる分、保温力が落ちます。また、しっかり加熱しておかないと、もちろん腐ります。6時間を目安に食べるようにしておくと安心です。赤ちゃんに関しては、できるだけすぐに食べられるようにしてください。

昔、加熱が甘いものを9時間後に食べたら酸っぱくなってた・・
ステンレスなのでもちろん電子レンジ不可。一度冷めてしまったら別な容器に移して加熱しましょう。また、油を使った料理など様々な食品を入れる可能性があるので、水筒以上にしっかり洗浄しておく必要があることをお忘れなく!
私は職場で昼食を食べ終えた後、軽く洗ってスープジャーにホットコーヒーを作って飲んでます。
調理での活用
- 温泉卵(ゆで卵もOK)
- おかゆ
この二つは、保温力を活かして簡単に作れます!
〈温泉卵〉
①沸かしたお湯をスープジャーに入れる
②スプーンなどでそっと生卵をスープジャーに入れる
③蓋をして20〜30分待つ(ゆで卵であれば1時間以上待つ)
④取り出して完成
〈お粥〉
①スープジャーに大さじ2杯分お米を入れる
②熱湯を注いで箸でかき混ぜ、お湯だけ捨てる
③再度熱湯を入れる
④蓋をして時折、揺らす
⑤約3時間で完成
スープジャーに入れて放置。それだけでできるという点がとても楽。私がよく作るのはこの2点ですが他にも色々レシピがあるようなので、調べてぜひ活用してください。

もちろん、保温だけでなく保冷にも使える♪


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